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“西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范”系列成果

  • 日期:2018-05-21
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2018年5月11日,由农业农村部科技发展中心组织专家,对中国农业大学、北京市农林科学院、甘肃农业大学、甘肃省农业科学院及农业部规划设计研究院、等完成的公益性行业(农业)科研专项“西北特色水果贮运保鲜技术集成与示范(201303075)”部分成果进行了评价,并获得了评价专家组的一致好评。

本次评价了“特色李果实贮运保鲜技术集成与示范、特色杏果实贮运保鲜技术集成与示范、甜樱桃采后品质控制关键技术、西北甜瓜贮运保鲜技术集成与示范、西北特色梨贮运保鲜技术集成与示范、‘奇宝’膨大剂应用对西北地区红地球葡萄品质危害风险分析”等6项成果,该6项成果,针对西北特色水果采后存在的共性与个性技术问题,以市场需求为导向,研发了适合中国特色,又与国际接轨的水果保鲜技术体系,并进行了示范应用,为西北特色水果的贮运保鲜提供了系列的技术支撑。

专家组一致认为该系列成果技术路线合理,创新性强,经济效益显著,成果应用前景良好,“特色李果实贮运保鲜技术集成与示范、特色杏果实贮运保鲜技术集成与示范、甜樱桃采后品质控制关键技术、西北甜瓜贮运保鲜技术集成与示范”等4项成果达到了同类研究国际先进 水平,“西北特色梨贮运保鲜技术集成与示范、‘奇宝’膨大剂应用对西北地区红地球葡萄品质危害风险分析”等2项成果达到了同类研究国内领先水平。

 

 

主办单位:农业农村部科技发展中心技术支持:北京派得伟业科技发展有限公司
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